» » » Dapur Abon Belum Naikkan Harga

CIMAHI - Meski sejumlah bahan baku abon terus naik menyusul kenaikkan harga bahan bakar minyak (BBM), Pemilik UKM Dapur Abon, Aghna Nurishshifa mengaku belum berniat untuk menaikkan harga produk Dapur Abon. Hal tersebut, dilakukan demi pelayanan konsumen dan mempertahankan para pelanggan setianya agar tidak berpindah ke abon produk lain.

"Sampai saat ini, kami belum berniat untuk menaikkan harga. Kami juga tetap mempertahankan kualitas produk agar abon Dapur Abon tetap digemari oleh masyarakat," kata Aghna Nurishshifa di rumah produksi Dapur Abon di Jalan Raya Cibeureum, Gg. Warnasari Rt 02 RW 02, Kelurahan Cibeureum, Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi kepada jabarprov.go.id, Jum'at (28/6).

Aghna menjelaskan, kenaikkan bahan baku abon terjadi pada daging sapi, daging ayam, bawang merah, bawang putih dan bumbu atau rempah-rempah lainnya. Harga daging ayam pilet yang biasanya Rp 34.000 per kilogram, kini Rp 40.000 per kilogram. Harga daging sapi bagian gandik menembus harga Rp 100.000 per kilogram. Harga bawang merah dari Rp 15.000, menembus angka Rp 30.000 per kilogram.

"Kalau harga ikan salmon atau ikan tuna, tidak naik," kata Aghna Nurishshifa, pemilik Dapur Abon yang Sarjana Psikologi Universitas Pendidikan Indonesia lulusan Tahun 2008 itu.

Aghna menjelaskan, Dapur Abon kini memproduksi 13 jenis abon, yaitu abon tuna original dan abon tuna pedas dijual Rp 17.500 per 50 gram, Rp 33.000 per 100 gram, Rp 80.000 per 250 gram dan Rp 150.000 per 500 gram. Abon sapi original dan abon sapi pedas Rp 20.000 per 50 gram, Rp 39.000 per 100 gram, Rp 95.000 per 250 gram dan Rp 185.000 per 500 gram. Abon ayam original dan abon ayam pedas Rp 15.000 per 50 gram, Rp 28.000 per 100 gram, Rp 67.500 per 250 gram dan Rp 130.000 per 500 gram.

Abon jamur original dan abon jamur pedas Rp 20.000 per 80 gram, Rp 60.000 per 250 gram dan Rp 115.000 per 500 gram. Abon cabe original dan abon cabe pedas Rp 115.000 per 500 gram. Abon cabe Xtra Hot Rp 130.000 per 500 gram, abon cabe teri Rp 5.000 per 20 gram, Rp 70.000 per 250 gram dan Rp 130.000 per 500 gram dan abon salmon Rp 55.000 per 50 gram dan Rp 100.000 per 100 gram. (Ly/Jbr)

«
Next
Posting Lebih Baru
»
Previous
Posting Lama